Nyttigt fett
Vi behöver rätt sorts fett! Det är essentiellt, ökar förbränningen och för ut skadligt fett ur kroppen.
Fett dämpar inflammationer och motverkar allergier. Fett är också absolut nödvändigt för ögonens, hjärnans och hjärtats funktion. Fett är ett smörjmedel som ger leder, bindväv och hud dess smidighet och elasticitet. Vissa fettsyror är essentiella – livsnödvändiga, dvs att vi måste tillföra dem via kosten varje dag. Fett är alltså läkande, stödjande och helt enkelt nyttigt och hälsosamt - förutsatt att det är rätt sorts fett. Med dagens livsstil behöver vi framför allt tillgodose vårt behov av omega-3 fettsyror.
Välj rätt fett:
• 2-3 msk kallpressad olivolja per dag • 1-2 tsk kallpressad linfröolja alternativt 2-3 msk nymalda linfrön om dagen • lax, makrill, sill, laxöring, tonfisk - alternativt omega 3-fiskoljekapslar •Ekologiskt smör blandat med kallpressad olivolja •Coconut Oil ohärdad